Tijekom ljeta težimo jelima koja se ne moraju brzo kuhati i koja uključuju sezonske i lako dostupne namirnice. Danas donosimo recept s povrćem i jajima, jelo koje je brzo gotovo i zasitno.
Sastojci
1 tikvica
1-2 rajčice
4 jaja
peršin
2 žlice kiselog vrhnja (po želji)
5-6 žlica brašna
luk
sir
Postupak
Naribati tikvice, narezati rajčicu i luk. Izmješati ih zajedno s jajima. dodati vrhnje, peršun, sir, brašno i začine. Smjesu staviti peći na tavu i poklopiti. Kada se zarumeni jelo je gotovo.
Comments