Kruh ne mora biti kompliciran i može se napraviti vrlo brzo ukoliko ga radimo bez kvasca. Danas donosimo jednostavan recept za kruh bez kvasca. Uz obično glatko brašno možete kombinirati razna druga brašna i dodavati sjemenke po želji. granica je samo vaša mašta.
Sastojci:
500 g jogurta
225 g glatkog brašna
225 g integralnog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica soli
Priprema:
Pomiješate dvije vrste brašna i ostale suhe sastojke. Nakon toga dodajte jogurt. Oblikujte kuglu i stavite peć oko 30 minuta na 200°C. Dok kruh počne rumeniti znači da je gotov.
Comments